自分らしく、
イキイキと。
七宝麻辣湯は、麻辣湯を日本の日常食として広げていくことを目指しています。
そのために私たちが大切にしているのは、
特別なスキルや派手なパフォーマンスではありません。
目の前のお客様に向き合い、一杯一杯を丁寧につくること。
その積み重ねこそが、七宝麻辣湯の価値だと考えています。
あなたの手でつくる一杯が、
「また食べたい」「また来たい」という気持ちを生み、
その積み重ねが、麻辣湯を日本の食文化として根づかせていきます。
美味しさだけでなく、食を通して人の毎日に寄り添う。
そんな仕事を、七宝麻辣湯で一緒にしてみませんか。
What is that?七宝麻辣湯とは?
「七宝麻辣湯(チーパオマーラータン)」は、“美味しく食べて、身体を内側から整える”をコンセプトに、2007年に東京・渋谷で誕生した薬膳スープ春雨専門店です。
鶏や牛の旨味をベースに30種以上の薬膳スパイスを配合したスープは、辛さの中にも深いコクと香りが広がる味わいが特徴です。
選べるトッピングは常時50種類以上。辛さや麺の種類など自由に選べ、組み合わせは無限大。その日の気分や体調に合わせて、“自分だけの麻辣湯”を楽しめます。
七宝麻辣湯の
お仕事
実はシンプル!
お仕事内容をご紹介します!
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オープン準備
具材をカットして、店内の冷蔵ケースに並べます。
テーブルに調味料をセットしたり、店内外のお掃除をしてお客様を迎える準備を行います。 -
注文
来店されたお客様をご案内し、初めての方には注文方法をご説明します。お好みの具材をお客様ご自身で選んでボウルに入れていただき、最後にトッピングやアレンジなどをお伺いします。
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調理・提供
お客様が選んでいただいた具材を食べやすいサイズにカットして鍋で茹でます。茹でた具材と麺を合わせて器に盛り付け、完成した麻辣湯をお客様のテーブルまで運んでご提供します。
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片付け
食べ終わったお皿を下げたり、退席されたテーブルの片付けや次のテーブル準備などを行います。
七宝麻辣湯を
もっと詳しく知る
七宝麻辣湯について
数字やデータでお伝えします。
※七宝麻辣湯は、(株)カシュカシュ、(株)ダイニングイノベーション及び七宝麻辣湯フランチャイズ加盟企業が店舗を運営しています。
七宝麻辣湯で
働くひと
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店舗スタッフ
社員
「おいしい麻辣湯が大好き」という理由でアルバイトからスタート。働きやすい雰囲気の良さや自分の成長を感じられる点を魅力に感じ、社員へステップアップ!
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店舗スタッフ
店長
女性が多い職場だけど、風通しが良いから性別を気にせず活躍できる。学歴や経験に関係なくキャリアアップできる環境で、未経験から店長に挑戦!
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店舗スタッフ
サポート社員
「サポート社員」という新しい働き方で、家庭と仕事を両立。残業無し、柔軟なシフト体制で、子育てしながらしっかり働ける!
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本社社員
チーフトレーナー
店舗スタッフの育成を通してお店作りに貢献するチーフトレーナー。飲食業界未経験のスタッフが多いのは、研修制度が整っているからこそ。未経験から挑戦したスタッフが成果を認められると嬉しい!
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本社社員
ストアコンサルタント
店舗の円滑な営業のために、本部から支えるストアコンサルタント。店舗スタッフが仲良く働いている姿を見るのがこの仕事のやりがい。これからも、様々なかたちで店舗と関わっていけることが楽しみ!

